కేజి బియ్యం ప్రసాదం పులిహోర

కావాల్సిన పదార్ధాలు

• అన్నం వండుకోడానికి

• బియ్యం – కిలో
• 2 liter + 100 ml నీళ్ళు
• 1 tsp పసుపు

• ఛింతపండు గుజ్జు

• 120 gm గింజలు లేని చింతపండు
• 200 - 250 ml వేడి నీళ్ళు

• ఆవాల పేస్ట్

• 60 gm ఆవాలు
• 1.5 inch అల్లం
• 2 ఎండు మిర్చి
• 1/2 tsp పసుపు
• ఉప్పు – కొద్దిగా
• వేడి నీళ్ళు – కొద్దిగా
• 2 tbsp నూనె

• పులిహోరకి

• 2.5 tsp ఉప్పు (లేదా రుచికి సరిపడా)
• 1/4 cup నూనె
• 7 - 8 పచ్చిమిర్చిని చీరినవి
• 3 రెబ్బలు కరివేపాకు

• తాలింపు

• 3/4 cup నువ్వుల నూనె/ వేరు శెనగ నూనె
• 3/4 cup వేరుశెనగపప్పు
• 1.5 tbsp ఆవాలు
• 2 tbsp మినపప్పు
• 2 tbsp పచ్చి శెనగపప్పు
• 12 - 15 ఎండు మిర్చి
• 1 tsp ఇంగువ
• 2 రెబ్బలు కరివేపాకు