తాటిముంజుల షర్బత్ | ఐస్ ఆపిల్ షర్బత్ | సమ్మర్ స్పెషల్ తాటి ముంజల షర్బత్
Summer Recipes | vegetarian
Prep Time 1 Mins
Servings 3
కావాల్సిన పదార్ధాలు
- 6 లేత తాటిముంజలు
- ½ cup సుగంధిపాల పాకం
- 2 tbsp నానబెట్టిన సబ్జా
- 750 ml చల్లని నీరు/సోడా
- 10 ఐసు ముక్కలు
- 1 ½ - 2 tbsp నిమ్మరసం
విధానం
-
సబ్జా గింజల్ని బోలెడన్ని నీరు పోసి నానబెట్టుకోండి.
-
చెక్కు తీసుకున్న తాటి ముంజలలో నాన్నారి షర్బత్ పాకం పోసి కాస్త బరకగా గ్రైండ్ చేసుకోండి.
-
గిన్నెలో ఐసుముక్కలు తాటిముంజల మిశ్రమం నానబెట్టుకున్న సబ్జా గింజలు చల్లని నీరు/సోడా నిమ్మరసం పిండి బాగా కలిపి సర్వ్ చేసుకోండి.
-
సోడా కలిపితే వెంటనే సర్వ్ చేసుకోండి. నీళ్లు పోసుకుంటే ఫ్రిజ్లో ఉంచి కూడా సర్వ్ చేసుకోవచ్చు.
