శెనగపప్పు ఆమ్లెట్ కర్రీ

కావాల్సిన పదార్ధాలు

• కర్రీ కోసం

• 1 cup పచ్చి శెనగపప్పు
• 3 cups నీళ్ళు
• 2 tbsp నూనె
• 1/2 inch దాల్చిన చెక్క
• 1/2 బిరియానీ ఆకు
• 2 యాలకలు
• 2 లవంగాలు
• 1 tsp జీలకర్ర
• 1/2 cup ఉల్లిపాయ తరుగు
• 1/4 cup టొమాటో ముక్కలు
• 3 - 4 పచ్చిమిర్చి ముక్కలు
• 1 tsp అల్లం వెల్లులి పేస్ట్
• ఉప్పు
• 1/4 tsp పసుపు
• 1/2 tsp వేయించిన జీలకర్ర పొడి
• 1/2 tsp ధనియాల పొడి
• 1 tsp కారం
• 1/2 tsp మిరియాల పొడి
• 2 tbsp కొత్తిమీర తరుగు
• 1/4 cup ఆఖరున వేసే టొమాటో ముక్కలు
• 1/2 tsp గరం మసాలా
• 2 tbsp కొత్తిమీర తరుగు

• ఆమ్లెట్ కోసం

• 4 గుడ్లు
• 1/2 tsp మిరియాల పొడి
• ఉప్పు
• 2 Pinches పసుపు
• 2 tbsp టొమాటో తరుగు
• 2 tbsp ఉల్లిపాయ తరుగు
• 1 tbsp పచ్చిమిర్చి సన్నని తరుగు
• 2.5 tbsp నూనె