చాకోలెట్ ఓట్స్

Breakfast Recipes | vegetarian

  • Prep Time 1 Mins
  • Cook Time 15 Mins
  • Servings 2

కావాల్సిన పదార్ధాలు

  • 1 Cup ఓట్స
  • 400 ml పాలు
  • 1/2 Cup నీళ్లు
  • 3 tbsp కోకోపొడి
  • 2 tbsp తేనె
  • 1/2 tbsp వెనీలా
  • 1/4 Cup ఎండు కొబ్బరి తురుము
  • 2 tbsp బాదాం పలుకులు
  • 1 అరటిపండు ముక్కలు
  • 3 ఖర్జూరం

విధానం

  1. ఎండు కొబ్బరి తురుముని లేత బంగారు రంగు వచ్చేదాకా వేపుకుని తీసుకోండి
  2. అదే మూకుడులో నీళ్లు పాలు పోసి పొంగనివ్వాలి.
  3. పొంగుతున్న పాలల్లోంచి కొన్ని పాలు తీసి కోకోపొడిలో వేసి గడ్డలు లేకుండా కలుపుకోవాలి
  4. పొంగిన పాలల్లో ఓట్స్ వేసి మెత్తగా ఉడికించుకోవాలి. ఉడికిన ఓట్స్లో కలిపి ఉంచుకున్న చాకోలెట్ మిక్స్ వేసి 2-3 నిమిషాలు ఉడికించుకోవాలి(మరీ చిక్కగా దగ్గరగా ఉడికించకండి)
  5. స్టవ్ ఆపేసిన తరువాత వెనీల ఎసెన్స్, ఉప్పు, తేనె వేసి కలుపుకోండి.
  6. సర్వింగ్ బౌల్లోకి తీసుకుని కొబ్బరి పొడి అరటిపండు, బాదాం, ఖర్జూరం ముక్కలు పైన వేసి వేడి వేడిగా సర్వ్ చేసుకోండి.