చేమగడ్డ వేపుడు | కరకరలాడే చేమగడ్డ వేపుడు

కావాల్సిన పదార్ధాలు

• 250 gms చేమదుంపలు
• 3 tbsp బియ్యం పిండి
• 1/4 spoon పసుపు
• 1 tsp కారం
• ఉప్పు
• 1/2 tsp ఆమ్చూర్ పొడి
• నూనె- వేయించడానికి సరిపడా

• తాలింపుకి

• 2 tsp నూనె
• 3 దంచినవి వెల్లూలి
• కరివేపాకు- ఓ రెబ్బ
• 1/2 tsp ఆవాలు, జీలకర్ర, మినపప్పు
• 2 ఎండు మిర్చి
• 1 tsp సాంబార్ కారం/కూర కారం