మలబార్ స్పెషల్ అవల్ మిల్క్
Street Food | vegetarian
Prep Time 1 Mins- Cook Time 15 Mins
Servings 3
కావాల్సిన పదార్ధాలు
- 1/2 Cup మందపాటి అటుకులు
- 1/2 litre చల్లని పాలు
- 4 అరటిపండ్లు
- 4 tbsp పంచదార
- 1/4 cup వేరుశెనగగుండ్లు
- 1 tbsp జీడిపప్పు
- 1 tbsp హార్లిక్స్| బూస్ట్ | బోర్నవిటా
- 1/2 tbsp Tutti Fruiti
విధానం
-
అతుకులని సన్నని సెగమీద కారకరలాడేట్టు కలుపుతూ వేపుకోవాలి . వేగిన అటుకులని తీసి పక్కనుంచుకొంది
-
అరటిపండ్లలో పంచదార వేసి ఎనుపుకోండి. ఎనుపుకున్న అరటిపండ్లలో పాలు పోసి కలుపుకోండి
-
పాలు కలుపుకున్నాక వేపుకున్న అటుకులు వేసి కలుపుకోండి.
-
అటుకులు కలుపుకున్నాక వెంటనే గ్లాసులో సగం దాకా నింపుకోండి. ఆ తరువాత పల్లీలు జీడిపప్పు కొద్దిగా వేసుకోండి. ఆ పైన మిగిలిన గ్లాస్ అటుకుల పాలతో నింపుకోండి
-
ఆఖరుగా పైన కొన్ని పల్లెలు జీడీపప్పు టూటి ఫ్రూటీ హార్లిక్స్ వేసి వెంటనే సర్వ్ చేసుకోండి.
