పానకం | దక్షిణభారత దేశం లో ఎంతో ప్రాచుర్యం పొందిన పానకం
Prasadam | vegetarian
Prep Time 2 Mins- Cook Time 5 Mins
Servings 3
కావాల్సిన పదార్ధాలు
- 75 gm బెల్లం
- 300 gm నీళ్ళు
- ఉప్పు – చిటికెడు
- 1/2 A pinch పచ్చకర్పూరం
- 10 - 12 తులసి ఆకులు
- 1/2 tsp యాలకలపొడి
- 1/2 tsp సొంటి పొడి
- 1 tsp నిమ్మరసం
- 1/2 tsp మిరియాల పొడి
విధానం
-
బెల్లం లో నీళ్ళు మిగిలిన పదార్ధాలన్నీ వేసి కరిగించాలి, తరువాత వడకట్టుకోవాలి
-
వడకట్టుకున్న పానకంలో మిరియాల పొడి, నిమ్మరసం, తులసి ఆకులు వేసి కలుపుకోవాడమే!
