దొండకాయ పచ్చికొబ్బరి కారం

కావాల్సిన పదార్ధాలు

• పచ్చికొబ్బరి కారం

• 1 inch అల్లం
• 6 - 7 పచ్చిమిర్చి
• 1 cup పచ్చి కొబ్బరి - సగం చిప్ప

• వేపుడు కోసం

• 3 tbsp నూనె
• 1 tsp ఆవాలు
• 1 tbsp మినపప్పు
• 1 tbsp సెనగపప్పు
• 2 ఎండుమిర్చి
• 1 tsp జీలకర్ర
• 2 కరివేపాకు - రెబ్బలు
• 1/2 Kilo దొండకాయ ముక్కలు
• ఉప్పు
• 2 tbsp కొత్తిమీర