చీస్ బ్రేడ్ ఆమ్లెట్

5.0 AVERAGE

టోస్ట్ చేసిన బ్రేడ్ని ఆమ్లెట్ మీద పెట్టి మధ్యన చీస్ పెట్టి ఇచ్చే చీస్ బ్రేడ్ ఆమ్లెట్ క్విక్ అండ్ ఈసీ టిఫిన్ ఇంకా స్నాక్. వేడి వేడిగా చీస్ బ్రేడ్ ఆమ్లెట్ టమాటో సాస్తో ఎంత తిన్నా ఇంకా తినాలనిపిస్తూనే ఉంటుంది.

స్ట్రీట్ ఫుడ్గా ఎంతో ఫెమస్ అయిన చీస్ బ్రేడ్ ఆమ్లెట్ రెసిపీ కూడా దాదాపుగా బ్రేడ్ ఆమ్లెట్ తీరులోనే ఉంటుంది. ఆమ్లెట్ మధ్యన చీస్ పెట్టడం ఒక్కటే మార్పు. కానీ ఈ రెసిపీలో నేను పర్ఫెక్ట్ బ్రేడ్ ఆమ్లెట్ ఎలా చేయాలి, ఎగ్ని ఎంత సేపు కుక్ చేయాలి లాంటి మరెన్నో టిప్స్ చెప్పాను.

వివరంగా ఉన్న టిప్స్ ఫాలో అవుతూ చేయండి బెస్ట్ బ్రేడ్ ఆమ్లెట్ని ఎంజాయ్ చేయండి.

రెసిపీ ప్రింట్ చేయడానికి

టిప్స్

ఎగ్స్:

ఎగ్స్ని బాగా బీట్ చేయాలి అప్పుడే ఆమ్లెట్ పొంగుతుంది

నూనె/బటర్/నెయ్యి:

ఆమ్లెట్ బాగా పొంగి రావాలంటే కచ్చితంగా నూనె ఉండాలి. అప్పుడే బాగా పొంగుతుంది. స్ట్రీట్ ఫుడ్ బ్రేడ్ ఆమ్లెట్ అంత రుచి రావడానికి ప్రధాన కారణం అదే!!!

ఆమ్లెట్ కాల్చే విధానం:

ఎగ్ చాలా త్వరగా ఉడికిపోతుంది. కాబట్టి ఎప్పుడు ఇంకా కాస్త అంటే 10% నీరుగా ఉండగానే ఆమ్లెట్ మడిచి 10-15 సెకన్లు ఉంచి తీసేస్తే చాలు. ఆమ్లెట్ పూర్తిగా కుక్ చేస్తే ఆమ్లెట్లోని తేమ కోల్పోయి అంత రుచిగా ఉండదు.

బ్రేడ్:

బ్రేడ్ ఆమ్లెట్కి సాండ్విచ్ బ్రేడ్ లేదా మిల్క్ బ్రేడ్ ఏదైనా వాడుకోవచ్చు.

బ్రేడ్న్ ముందు బటర్ వేడి రెండు వైపు కాస్త క్రిస్పీ అయ్యేదాకా టోస్ట్ చేసి తీసుకోవాలి. నేను బటర్ వేసి కాల్చాను. మీరు నెయ్యి నూనె వేసి కాల్చుకోవచ్చు, లేదా టోస్టర్లో పెట్టి టోస్ట్ చేసీ తీసుకోవచ్చు.

టోస్ట్ చేసిన బ్రేడ్ని ఆమ్లెట్ ఉడకక ముందే ఆమ్లెట్ మీద పెట్టి రెండు వైపులా ఎగ్ని అంటించాలి. అప్పుడు మడిచినప్పుడు ఎగ్ బ్రేడ్ని అంటుకుని ఉంటుంది. లేదా బ్రేడ్కి బ్రేడ్ ఆమ్లెట్కి ఆమ్లెట్ విడిపోతుంది.

వెజ్జీస్:

ఆమ్లెట్లో వేసే కూరకాయ ముక్కలు ఎంత సన్నంగా ఉంటె అంత బాగుంటుంది. అన్నీ ఒకే తీరుగా సన్నంగా ఉండేలా తరుక్కోవాలి.