మిరియాల పులిహోర

కావాల్సిన పదార్ధాలు

• అన్నంవండుకోడానికి:

• 2 Cups కడిగినబియ్యం
• 4 Cups నీరు
• ఉప్పు
• 1 tbsp పసుపు
• 1 tbsp నూనె

• చింతపండునానబెట్టుకోడానికి:

• 50 gms చింతపండు
• 300 ml నీరు

• పులిహోరపొడికోసం:

• 2 tbsp మిరియాలు
• 1/2 tbsp మెంతులు
• 1 tbsp ధనియాలు
• 1/2 tbsp జీలకర్ర
• 1 1/4 tbsp నల్లనువ్వులు

• పులిహోర పేస్ట్కోసం:

• 85 ml నూనె
• 1 tbsp ఆవాలు
• 1 1/4 tbsp పచ్చిశెనగపప్పు
• 1 1/4 tbsp మినపప్పు
• 60 gm వేరుశెనగగుండ్లు
• 3 Sprigs కరివేపాకు
• 1/2 tbsp ఇంగువ
• 2-3 tbsp బెల్లం